If you would like to enjoy good Higo beef from Ubuyama Village in Aso when you are in Kumamoto City, “Yama-no-Sato” is the place to go!
熊本市内で、阿蘇産山のあか牛を味わいたいと思ったら、白山通りの「山の里二号店」へGO！


Cattle freely roam the fields in Aso, with 35% of their feed coming from pasture grass.  They receive no antibiotics, hormone, or GMO grains.   Rich in Vitamin A and E, and less fat, beef at Yama-no-Sato is enjoyed by many health-oriented people.
あか牛は阿蘇の大自然で育まれた、脂肪分が少なく和牛本来の風味豊かな肉を創る和牛です。阿蘇には広大な草原があり、あか牛はここで良質な牧草と野草をたっぷりと食べのびのびと育っています。
抗生物質、ホルモン剤、遺伝子組換え肥料を全く使わず、ビタミンA,ビタミンEが豊富、放牧で育てられたため脂質の少ない美味しいあか牛肉を是非、ご賞味ください。


Ubuyama Village is also famous for its beautiful Ikeyama Springs, whose pure water cattle also drink on a daily basis.
産山村は、日本の名水１００選にも選ばれた池山水源があることでも知られています。産山の赤牛は、この池山の水に育てられた牛です！

Lunch Menu (11 AM – 1 PM) : Higo Beef Hamburger lunch ¥1,300 (hamburger, grilled vegetables, rice, soup, Japanese traditional sweet “ohagi” (a rice ball coated with sweetened red beans), and coffee
Beef curry can be added for ¥300.
ランチ（午前１１時〜午後１時）
あか牛ハンバーグランチ￥1,300
あか牛ハンバーグ、ご飯、お吸い物、おはぎ、コーヒー
＊プラス¥300であか牛カレールー追加可能




Dinner Menu (5 PM – 9 PM) ¥4,000 : Grilled Higo beef, grilled vegetables, beef stew, small sushi with broiled beef, beef curry and rice
ディナー（午後５時〜9時）
あか牛溶岩焼き、焼き野菜、あか牛煮込み、あか牛炙り手まり寿司、小鉢、ご飯、あか牛カレールー


1-5-7 Hakuzan, Chuo-ku, Kumamoto-shi

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